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Naturalmente Toscano S.R.L.S.

Le Linguine di Farro Monococco nascono per offrire a chi, non sapendo rinunciare alla pasta, vuole unire il piacere di questo alimento a una particolare attenzione alla propria salute.

Il Farro Monococco è stato il primo cereale domesticato dall’uomo circa 10 mila anni fa ed è stato alla base dell’alimentazione dei popoli antichi, in particolare di Etruschi e Romani. È un cereale molto pregiato per l’alto contenuto di proteine, di sali minerali, acidi grassi essenziali, vitamine e per la presenza molto bassa di glutine (circa 20w) e con quantità
elevata di metaboliti secondari.

Le Linguine di Farro Monococco sono una pasta integrale prodotta con farine macinate a pietra con il germe del grano, trafilate a bronzo e sottoposte a un lungo processo di essiccazione a bassa temperatura.

È una pasta nutriente e molto gustosa, che grazie alle sue caratteristiche, può contribuire a contrastare lo sviluppo della sensibilità al glutine.


 

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Periodo di massima conservazione: 24 mesi

INGREDIENTI

  • Farina di Farro Monococco

 

FORMATO

  • Confezione da 350g.

 

ALLERGENI

  • Farina di Farro
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