I Cantucci alle mandorle sono una delle più conosciute e amate specialità della tradizione dolciaria italiana. Sono biscotti dolci, croccanti e saporiti, da noi prodotti con grano antico Gentil Rosso, senza grassi aggiunti, senza conservanti e con il 30% di mandorle italiane.
Il grano è coltivato in Maremma Toscana seguendo la tecnica della rotazione e la pratica del sovescio, nel rispetto della biodiversità e
dell’ambiente, senza alcun uso di concimi e diserbanti.
I cantuccini alle mandorle sono realizzati secondo le più antiche consuetudini da un piccolo forno artigianale. La presenza del Grano Gentil Rosso, particolarmente ricco di sapore e delle mandorle, rende i biscotti molto gustosi, ideali da mangiare a fine pasto, accompagnati con il tradizionale Vin Santo toscano.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Periodo di massima conservazione: 5 mesi