Rasinia è un Birrificio Agricolo perché la maggior parte degli ingredienti viene autoprodotta: un esempio ne è il fatto che l'Azienda ha iniziato a seminare l’orzo a Bolgheri, sulla costa toscana, accanto al Rifugio Faunistico.
Su un terreno dove da anni veniva coltivata l’erba medica (Medicago sativa) senza l’uso di pesticidi né di diserbanti, che ha lasciato un terreno ricco e fertile.
