Naturalmente Toscano commercializza le eccellenze alimentari prodotte in Toscana, provincia di Grosseto da un gruppo di agricoltori associati nella PIAZZOLETTA
che coltivano antiche varietà di cereali e legumi, catalogati dall’Università di Firenze, dipartimento di Genetica.
Naturalmente Toscano acquista da questi agricoltori i prodotti e li trasforma e/o confeziona per venderli online, nelle botteghe di vicinato o nelle fiere.
Le nostre eccellenze alimentari provengono da una selezione genetica per il recupero delle vecchie varietà, ricche di nutrienti e di sapori unici.
La loro coltivazione e commercializzazione permette il mantenimento della biodiversità dei nostri luoghi, permette la rinascita dei piccoli agricoltori, al tempo
stesso custodi dei semi e del territorio, altrimenti destinato all’abbandono.
Naturalmente Toscano vuole creare per i consumatori una nuova opportunità di alimentazione sana, con filiera trasparente, per renderli consapevolmente diretti
fautori del rilancio del territorio Maremmano.
